安納地区

安納芋の名前の由来は地名にあります。蜜芋は種子島北東の小さな集落で生まれました。実は種子島こそ、日本で初めてサツマイモ栽培に成功した地域です。

350年ほど前、相次ぐ天災に悩んだ種子島久基が琉球王朝から苗を分けてもらったのが始まりでした。江戸の飢饉を救った青木昆陽の栽培より40年も早い出来事です。

第二次世界大戦後、安納地区に戻った兵士がスマトラ島北部セルダンから芋を持ち帰り、栽培が始まりました。その甘さと舌触りは人々を虜にしました。