【やみつきパリポリ芋】
8/29 入荷しました！
【熟成プレミア安納芋】
第三便スタート！
【冷凍安納芋】
若干数在庫あり！
取材等『中園ファーム』へのお問合せや業販に関するご相談はこちらまで。↓↓↓↓↓
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※まとめ買い商品は仕様上、小計として送料700円と送料を除いた商品代金の内訳が表記されてしまいますが、合計金額は正しく商品掲載の価格となっております。 |
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2023年8月5日
第二便予約の予約販売を開始いたします。
2023年8月4日
第一便予約は定数に達しました。
2023年8月1日
安納芋予約販売開始！
2023年6月1日
公式LINE始めました！登録お願いいたします。
みいつもの里（中園ファーム）の安納芋が美味しい秘密は、手間を惜しまない愛情たっぷりの栽培方法と厳格な品質管理にあります。
栽培方法は、土づくりから出荷までそのほとんどが手仕事です。
「減農薬」や「検査済み」などの一言では到底語り尽くせない、安納芋作りへの情熱そのものが美味しさの秘訣なのです。
手作りの愛情いっぱいです。
浮かし堀り
安納芋は、生でもやわらかい青果物です。
だから、傷がつかないように優しい手掘りで
収穫しなければなりません。
安納芋の収穫は『浮かし掘り』といって、
手掘りしたお芋を、一つずつ丁寧に鋏で
ツルから切りとっていきます。
浮かし堀り
土落とし
土から出てきた安納芋は、秋の日差しに照らされ、
きらきらと輝いて、本当に綺麗です。
収穫した安納芋から土を落とす洗果場での
『土落とし』も、もちろん手作業です。
柔らかい皮を傷つけないように、新品の軍手で
優しく包み込むように土を畑へかえしていくのです。
土落とし。
サイズ分け
安納芋や大きさや形で価値が決まります。
だからサイズ分けももちろん手作業です。
専用の計りで丁寧に一つずつ仕分けします。
ここで形の良くない物はワケあり品として……
選り分けられますが、味も愛情もいっしょです。
みついもの里（中園ファーム）では、形が悪い・傷がある店頭に並ばない＜Ｂ品（ワケあり品）＞も上級品と同じだけの手間をかけて愛情たっぷり育てています。
形は悪くても甘い。
安納芋は収穫後、一カ月間じっくり寝かせて熟成を進め、蜜汁があふれ出るほど甘みを倍増します。
みついもの里（中園ファーム）の大型倉庫は、温度や湿度を最適な状態で保ち、安納芋を一番おいしく熟成させることができます。
種子島には、安納芋を特産品として大切に育んでいく
＜安納いもブランド推進本部＞が設立されています。
島の名物の名に恥じないおいしくて安心・安全な
安納芋を生産できるよう取り組んでいるのです。
＜安納いもブランド推進本部＞に会員として加盟する
ためには、鹿児島県の農林水産物認証（Ｋ−ＧＡＰ）の
取得に加え、独自の管理基準も満たす必要があります。
中園ファームでは、こうした外部機関による厳しい審査
のもとで徹底した品質管理が実施されているのです。
最高金賞受賞（平成２３年度）
最高金賞受賞（平成２４年度）
みついもの里（中園ファーム）の安納芋は無添加です。
農薬・防腐剤・添加物の検出テストをパスしています。
（残留農薬試験?鹿児島県環境技術協会）
残量農薬試験に合格！
代表 中園正男
いつもみついもの里をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。種苗法解禁と安納芋ブームによる商品品質の低下を危惧し、安納芋発祥の地『安納地区』で安納芋という品種そのもののブランドを守り、育てるため、安納の生産者たちと共に『安納地区生産グループ』を立ち上げました。
息子が黒毛和牛を育てているので、栽培した安納芋を飼料にした「牛糞堆肥」を活用し、より安全手おいしい安納芋作りにこだわり続けています。
代表の中園正男です。
縁の下の力持ちとして
妻の明子です。いつもみついもの里をありがとうございます。よりおいしく、より数多く、私たちが丹精込めて育てた安納芋の魅力を引き出すため、オリジナルの安納芋料理のレシピをお教えしています。
シーズン中はとても忙しいので、農園で働くスタッフ全員への心配りを絶やさず、みんなの空気を明るく保つよう心がけています。
縁の下の力持ちとして
テレビ出演で一躍有名に！皆さんの期待に応えます！
種子島でも特異な安納の地質や地形、風土をいかして地域全体でプライドを持って、更に良いおイモを栽培していきます。
毎年一番忙しい時期にテレビやラジオの取材が増えますが、みついもの里ファンの皆様のご期待に応え、代表の右腕になれるよう、苗の研究や日々の畑仕事に全力を尽くします。
よき右腕を目指して 沖田浩司
『 ザ！鉄腕！DASH！！ 』出張DASH村での紹介はこちらからご覧いただけます！
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まとめ買い商品は仕様上やむなく、小計として送料700円と送料を除いた商品代金の内訳が表記されてしまいますが、
合計金額は正しく商品掲載の価格となっております。
お支払い方法
クレジットカード決済
VISA・Master Card・JCBが利用できます。
決済日はご注文日の翌月5日です。
※予約期間中は商品のお届けより決済が先になる場合がございます。
商品代引き
佐川急便。代引手数料は商品代金1万円未満330円・3万円未満440円・3万円以上660円。
銀行振込
振込手数料はお客様負担となります。
銀行名：PayPay銀行（旧ジャパンネット銀行）
すずめ支店（店番号：002）
口座番号：普通預金8162146
名義人：．Ｃｏｎｎｅｃｔ株式会社みついもの里
ドットコネクト（カ）ミツイモノサト
キャンセル・返品について
注文生産のためキャンセルできません。
不良品の返品にかかる送料は弊社が負担します。
配送について
佐川急便で配送します。届いた品物は直射日光を避け常温で保存してください。配送は国内のみ（さらに沖縄・離島を除く）となります。
送料（全国一律）
送料：無料
複数配送の場合、2件目からの配送先については
1件につき700円ずつ送料が別途必要です。
送料・決済手数料（全国一律）
販売責任者： 建部弘志
販売者：みついもの里 / ．Ｃｏｎｎｅｃｔ株式会社
中園ファーム分室
生産者：中園ファーム
（安納地区さつまいも生産グループ）
所在地：〒146-0082 東京都大田区池上3-25-5 1F
休業日：土日祝日
e-mail: info@mitsuimo.net
TEL: 050-5838-2971（ご注文専用番号）
ご質問・ご要望はこちらから（お問い合わせフォーム）
電話対応（12:00〜17:00 土日祝日除く）
FAX： 03-6740-5995