【やみつきパリポリ芋】
順次発送中です!
取材等『中園ファーム』へのお問合せや業販に関するご相談はこちらまで。↓↓↓↓↓
2023年4月30日
GW期間中(5/3〜5/7)は、お休みをいただいております。
2023年2月6日
限定数は完売いたしました。
2023年1月11日
限定数は完売いたしました。
2023年1月1日
限定150箱緊急販売いたします。
2022年7月28日
価格改定のお願いを掲載いたしました。
2021年12月23日
12月28日から1月3日まで休業いたします。
2021年10月4日
ワケありセット完売しました。ありがとうございました。
2021年7月30日
8月1日11時より安納芋の特典付き早期ご予約を開始いたします。
2020年12月25日
12月25日17時より1月4日12時まで年末年始休業をいただきます。期間中のお問合せは再開後対応いたします。
2020年12月25日
今季の安納芋(生芋全商品)は完売いたしました。ありがとうございました。
2020年10月13日
相次いだ大型台風の被害状況確認のため、一時的に予約を中止します。すでにご予約済みの方全員分の安納芋は確保済みです。ご安心ください。
2020年10月1日
早期予約特典は終了しました。
2020年9月30日
本日23時59分59秒にて早期予約特典を終了いたします。
2020年7月30日
8月1日より9月30日まで特典付き早期予約承ります。
2020年3月2日
完売御礼。8月1日より早期受付解予定。
2020年1月6日
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申しあげます。
2019年12月25日
年末年始の休業は12月26日15時から1月6日12時までとなっております。
2019年12月17日
熟成プチいもセットが一時的品切れ。1月上旬入荷予定。
2019年11月1日
早期特典を終了しました。たくさんのご注文ありがとうございました。
2019年3月25日
2019年8月1日より予約承ります。発送は11月下旬を予定しております。
2019年3月25日
熟成プレミア(ML)完売御礼。
2019年3月13日
熟成プチいも(S2S)完売御礼。
2019年3月12日
本シーズンご愛顧の感謝をこめて全品完売まで『500g増量』を実施します。
2019年2月28日
ワケありセット(B)完売いたしました。
2019年1月29日
安納こがねの限定販売を開始しました。初回発送は2月4日からを予定しています。
2018年12月26日
全商品の年内出荷注文を締め切りました。年始は1月10日より佐川急便引渡を再開する予定です。
2018年12月26日
ワケありセットの年内出荷締め切り済みです。
2018年12月26日
年始のお知らせ。1月10日より佐川引渡再開します。年末年始寒波が予想されるため、始業日を後ろ倒しに致しました。
2018年12月19日
12月15〜31日のご注文は1月7〜11日に佐川引渡予定となっております。
2018年12月14日
2018年年内発送のご注文を締め切りました。
2018年11月26日
11月26日以降ご注文のお客様へのお届けは12月下旬後半(年内)を予定しております。
2018年11月19日
11月19日以降ご注文のお客様へのお届けは12月下旬(年内)を予定しております。
2018年11月13日
予約状況を更新しました。11月13日以降ご注文のお客様へのお届けは12月中旬後半を予定しております。
2018年11月7日
予約状況を更新しました。11月7日以降ご注文のお客様へのお届けは12月中旬前半を予定しております。
2018年11月1日
予約状況を更新しました。11月1日以降ご注文のお客様へのお届けは12月上旬の後半を予定しております。
20181103日
予約状況を更新しました。11月1日以降ご注文のお客様へのお届けは12月上旬の後半を予定しております。
2018年10月1日
ご好評につき早割特典を10月2日23時59分まで延長いたします。
2018年7月27日
今シーズンもよろしくお願い申しあげます。今年は8月1日より【早割特典付き】先行予約を開始いたします。初出荷は11月下旬を予定しております。
2017年11月13日
11月13日以降ご注文のお客様へのお届けは12月中旬を予定しております。
2017年10月1日
お問合せ多数につき【500g増量特典】を10月2日23時59分59秒まで延長いたします。限定500セット限りとなります。
2017年9月30日
9月30日23時59分59秒をもちまして、インターネットからお買上げの方全員に1箱につき【500g増量】特典付き!(ワケありセット・冷凍焼き芋は対象外)を終了いたします。
2017年7月20日
8月1日から9月30日まで先行予約を承ります。
インターネットからお買上げの方全員に1箱につき【500g増量】特典付き!(ワケありセット・冷凍焼き芋は対象外)
みいつもの里(中園ファーム)の安納芋が美味しい秘密は、手間を惜しまない愛情たっぷりの栽培方法と厳格な品質管理にあります。
栽培方法は、土づくりから出荷までそのほとんどが手仕事です。
「減農薬」や「検査済み」などの一言では到底語り尽くせない、安納芋作りへの情熱そのものが美味しさの秘訣なのです。
手作りの愛情いっぱいです。
安納芋は、生でもやわらかい青果物です。
だから、傷がつかないように優しい手掘りで
収穫しなければなりません。
安納芋の収穫は『浮かし掘り』といって、
手掘りしたお芋を、一つずつ丁寧に鋏で
ツルから切りとっていきます。
浮かし堀り
土から出てきた安納芋は、秋の日差しに照らされ、
きらきらと輝いて、本当に綺麗です。
収穫した安納芋から土を落とす洗果場での
『土落とし』も、もちろん手作業です。
柔らかい皮を傷つけないように、新品の軍手で
優しく包み込むように土を畑へかえしていくのです。
土落とし。
安納芋や大きさや形で価値が決まります。
だからサイズ分けももちろん手作業です。
専用の計りで丁寧に一つずつ仕分けします。
ここで形の良くない物はワケあり品として……
選り分けられますが、味も愛情もいっしょです。
みついもの里(中園ファーム)では、形が悪い・傷がある店頭に並ばない<B品(ワケあり品)>も上級品と同じだけの手間をかけて愛情たっぷり育てています。
形は悪くても甘い。
安納芋は収穫後、一カ月間じっくり寝かせて熟成を進め、蜜汁があふれ出るほど甘みを倍増します。
みついもの里(中園ファーム)の大型倉庫は、温度や湿度を最適な状態で保ち、安納芋を一番おいしく熟成させることができます。
種子島には、安納芋を特産品として大切に育んでいく
<安納いもブランド推進本部>が設立されています。
島の名物の名に恥じないおいしくて安心・安全な
安納芋を生産できるよう取り組んでいるのです。
<安納いもブランド推進本部>に会員として加盟する
ためには、鹿児島県の農林水産物認証(K−GAP)の
取得に加え、独自の管理基準も満たす必要があります。
中園ファームでは、こうした外部機関による厳しい審査
のもとで徹底した品質管理が実施されているのです。
最高金賞受賞(平成23年度)
最高金賞受賞(平成24年度)
みついもの里(中園ファーム)の安納芋は無添加です。
農薬・防腐剤・添加物の検出テストをパスしています。
(残留農薬試験?鹿児島県環境技術協会)
残量農薬試験に合格!
代表 中園正男
いつもみついもの里をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。種苗法解禁と安納芋ブームによる商品品質の低下を危惧し、安納芋発祥の地『安納地区』で安納芋という品種そのもののブランドを守り、育てるため、安納の生産者たちと共に『安納地区生産グループ』を立ち上げました。
息子が黒毛和牛を育てているので、栽培した安納芋を飼料にした「牛糞堆肥」を活用し、より安全手おいしい安納芋作りにこだわり続けています。
代表の中園正男です。
縁の下の力持ちとして
妻の明子です。いつもみついもの里をありがとうございます。よりおいしく、より数多く、私たちが丹精込めて育てた安納芋の魅力を引き出すため、オリジナルの安納芋料理のレシピをお教えしています。
シーズン中はとても忙しいので、農園で働くスタッフ全員への心配りを絶やさず、みんなの空気を明るく保つよう心がけています。
縁の下の力持ちとして
テレビ出演で一躍有名に!皆さんの期待に応えます!
種子島でも特異な安納の地質や地形、風土をいかして地域全体でプライドを持って、更に良いおイモを栽培していきます。
毎年一番忙しい時期にテレビやラジオの取材が増えますが、みついもの里ファンの皆様のご期待に応え、代表の右腕になれるよう、苗の研究や日々の畑仕事に全力を尽くします。
よき右腕を目指して 沖田浩司
全商品とも沖縄・離島へは別途送料が加算されます。ご購入後に改めてご連絡いたします。
まとめ買い商品は仕様上やむなく、小計として送料700円と送料を除いた商品代金の内訳が表記されてしまいますが、合計金額は正しく商品掲載の価格となっております。